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Rice

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基礎英単語（NGSL）

rice

/raɪs/

名詞

米(欧米ではプディングやケーキの原料にも用いる) / イネ(稲)

I ate some rice for lunch.

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昼食にごはんを食べた。

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rice

〈ゆでたジャガイモ・カボチャなど〉‘を'ライサー(ricer)で米粒ほどの太さのそうめん状にする

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brown rice

/brɑʊn raɪs/

玄米

I prefer to eat brown rice instead of white rice.

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私は白米の代わりに玄米を食べることを好みます。

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rice paper

/raɪs ˈpeɪpər/

中国・日本のコウゾ・ミツマタ類で作る薄い上質の紙 / 調理・菓子の包装などに用いる薄葉紙;オブラートなど

I used rice paper to wrap the spring rolls.

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春巻きを包むのに米紙を使いました。

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rice pudding

/raɪs ˈpʊdɪŋ/

ライスプディング(米を使ったプリンの一種)

I love eating rice pudding for dessert.

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デザートにライスプディングを食べるのが大好きです。

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wild rice

/waɪld raɪs/

マコモ(北米東部産のイネ科の水辺に生える草) / マコモの実(食用になる)

I love cooking with wild rice.

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私はマコモを使った料理が大好きです。

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rice paddies

田んぼ

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ricer

/ˈraɪsər/

ライサー(ゆでたジャガイモなどをつぶす台所用具)

I used a ricer to mash the boiled potatoes.

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ゆでたジャガイモをつぶすためにライサーを使いました。

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