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clot

動詞

ゼリー状の固まり / 〈血液・ミルクなどが〉凝固する / …を凝固させる

彼は出血している傷口を凝固させる必要があった。

clotted cream

固形クリーム(牛乳を徐々に熱して作る)

私はスコーンに固形クリームを塗るのが大好きです。

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