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meat

名詞

(食用の)動物の肉 / 《英古》《米文》(一般的に)食物(food) / (課実などの)食用部分,果肉 / (議論・書物などの)最も重要な部分,主眼点,骨子《+of+名》

私は肉を食べるのが好きです。

意味のイメージ
meat

red meat

赤肉(羊や成牛の肉のようにやや黒ずんだ色をした肉) 脂肪の少ない肉

私は豊かな風味と低脂肪含有量のために、脂肪の少ない赤肉を食べることを好みます。

variety meat

《米》《遠回しに》臓物(offal)

旅行する時には、さまざまな種類の臓物を試すのが楽しいです。

luncheon meat

ランチョンミート(すぐ食べられソーセージ・固形肉など)

昼食にランチョンミートのサンドイッチを作りました。

white meat

白肉,白身の肉(鶏の胸肉など) / 淡い色の肉(子牛の肉など)

鶏肉の場合、白肉の方が黒肉より好きです。

meat bun

肉まん

meatball

ミートボール(特に牛のひき肉に野菜などを混ぜて丸めた肉だんご)

私はミートボールスパゲッティが大好きです。

meathead

《俗》まぬけ,ばか

meatiness

肉の多いこと,肉付きのよいこと / 内容の充実

そのシチューは肉の多さがあり、非常に風味豊かです。

meatpacking

精肉業(家畜を屠殺(とさつ)し市場へ肉を卸す;肉の販売店はa meat(butcher)shop,《英》 butcher's)

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