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厚くする(なる)こと / 厚くなった部分 / 濃縮材料
ソースにコーンスターチを加えると、それを厚くするのに役立ちます。
…‘を'厚くする;…‘を'濃くする / 厚くなる;濃くなる / 〈話の筋などが〉複雑になる
ソースにコーンスターチを加えて、それを厚くします。
=thickening1
ソースにとろみをつけるために、私は増粘剤を加えました。
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