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このナイフはにぶいので、肉を切るのが難しいです。

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駄肉

noun

(manufacture) unnecessary usage of material, as from inefficient design or a worn mold; waste

この工場では駄肉を減らすための新しい生産方法を導入しました。

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This factory has introduced a new production method to reduce unnecessary usage of material.

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肉厚

adj

meaty; of plump flesh

このステーキは肉厚でとても美味しいです。

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This steak is meaty and very delicious.

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肉厚

noun

being meaty; of plump flesh / (manufacture) wall thickness

このステーキは肉厚でとても美味しいです。

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This steak is meaty and very delicious.

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除肉

noun

(taxidermy) flesh removal

彼は除肉の技術を学ぶために、タクシダーミーの学校に通っています。

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He is attending a taxidermy school to learn the technique of flesh removal.

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引き千切る

verb

tear off, rip off

彼は怒りに任せて、手紙を引き千切った。

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In his anger, he tore the letter to pieces.

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食い千切る

verb

bite off, bite through

彼は怒りに任せて、リンゴを食い千切った。

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In his anger, he bit off the apple.

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羊頭狗肉

noun

false advertising, crying wine and selling vinegar

この商品は羊頭狗肉だと思います。

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I think this product is false advertising.

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回鍋肉

noun

twice-cooked pork (a Chinese dish)

今夜のディナーは回鍋肉にしようと思います。

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I'm thinking of having twice-cooked pork for dinner tonight.

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魯肉飯

noun

minced pork rice, Taiwanese dish

台湾の魯肉飯は本当に美味しいです。

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Taiwan's minced pork rice is really delicious.

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魯肉飯

noun

Alternative form of 魯肉飯 (rūrōhan)

台湾の魯肉飯は本当に美味しいです。

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Taiwan's rūrōhan is really delicious.

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