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酪酸塩は有機化学において重要な役割を果たしています。

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林檎酸塩

noun

(organic chemistry) malate

この化合物は林檎酸塩です。

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This compound is a malate.

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沃素酸塩

noun

(chemistry) iodate

化学の実験で沃素酸塩を使いました。

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I used iodate in a chemistry experiment.

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胆汁酸塩

noun

bile salt

胆汁酸塩は、脂肪の消化に重要な役割を果たします。

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Bile salts play an important role in the digestion of fats.

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尿酸塩

noun

(chemistry) urate

尿酸塩のレベルが高いと、痛風のリスクが高まります。

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If the level of urate is high, the risk of gout increases.

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N1 Words

N5 words

塩

ひらがな

しお

noun

salt / saltiness / (by extension, colloquial) hardship, toil, trouble / (colloquial) a hoarse voice / (colloquial) Short for 塩屋 (shioya): a salter

料理には塩を適量加えてください。

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Please add an appropriate amount of salt to the dish.

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N1 Words

酸

ひらがな

さん

noun

sourness (quality or condition) / (chemistry) acid

このレモンの酸はとても強いです。

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The sourness of this lemon is very strong.

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N3 Words

化学

ひらがな

かがく

noun

chemistry (branch of natural science)

彼は大学で化学を専攻しています。

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He is majoring in chemistry at university.

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化学

noun

chemistry (branch of natural science)

彼は化学の専門家です。

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He is an expert in chemistry.

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果たし状

noun

letter challenging someone to a duel

彼は果たし状を受け取り、決闘の準備を始めた。

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He received the letter challenging him to a duel and began preparing for the duel.

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塩

affix

salt / to salt; salting / (chemistry) salt / (chemistry) Short for 塩素 (enso): chlorine

この料理は塩味が強すぎます。

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This dish is too salty.

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