最終更新日：2024/07/28

Dictionary quizzes to help you remember the meaning

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malo

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元となった辞書の項目

malo

noun

(informal) malolactic fermentation

The malo in this wine adds a creamy texture and buttery flavor.

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意味（1）

(informal) malolactic fermentation

Allowing a wine to undergo malo also protects it from bacterial contamination later.

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