最終更新日:2022/12/23
例文
Chinese
black
vinegar
is
made
by
fermenting
a
mixture
of
rice,
wheat,
and
millet
or
sorghum.
It
has
a
smoky,
somewhat
sweet
flavor
when
compared
to
regular
white
distilled
vinegar,
which
is
more
tart
and
lighter
in
body.
A
popular
black
vinegar
is
Chinkiang
vinegar,
produced
in
Eastern
China
near
Shanghai.
復習用の問題
Chinese black vinegar is made by fermenting a mixture of rice, wheat, and millet or sorghum. It has a smoky, somewhat sweet flavor when compared to regular white distilled vinegar, which is more tart and lighter in body. A popular black vinegar is Chinkiang vinegar, produced in Eastern China near Shanghai.
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