和英辞書

割わり下した

ひらがな

わりした

名詞

(cooking) Japanese sauce usually made of sake, sugar and soy sauce, used for preparing various boiling water pot dishes, such as sukiyaki.

日本語の意味

割り下（わりした）とは、主にすき焼きなどの鍋料理で用いられる、日本独特の調味液のこと。しょうゆ・砂糖・みりん・酒などを合わせて作り、具材を煮る際のベースとなる。

やさしい日本語の意味

すきやきなどのなべりょうりにつかうあまからいたれおさけさとうしょうゆでつくる

英語の意味

(cooking) Japanese sauce usually made of sake, sugar and soy sauce, used for preparing various boiling water pot dishes, such as sukiyaki.

中国語（簡体字）の意味

由清酒、砂糖和酱油调制的日式酱汁。 / 用于寿喜烧等锅物的基础酱汁。

中国語（繁体字）の意味

日本料理的鍋物醬汁，通常由清酒、砂糖與醬油調製，常用於壽喜燒。 / 用於各種燉煮鍋物的醬汁基底。

韓国語の意味

(요리) 설탕·간장·미림·사케를 섞어 만든 일본식 전골용 소스 / 스키야키 등 나베 요리에 쓰는 달고 짭짤한 양념장

インドネシア語

saus Jepang untuk sukiyaki (campuran sake, gula, kecap asin) / bumbu/saus kuah rebusan untuk hidangan nabemono berbasis sake, gula, kecap asin

スペイン語の意味

Salsa japonesa de sake, azúcar y salsa de soja, usada en sukiyaki. / Salsa base para platos japoneses de olla caliente.

フランス語の意味

Sauce de cuisson japonaise pour sukiyaki, à base de sauce soja, sucre et saké. / Base aromatique pour plats mijotés en marmite (nabemono).

ドイツ語

(Küche) Würzsauce aus Sojasauce, Zucker und Sake/Mirin für Sukiyaki und andere Nabemono / (Küche) Sukiyaki-Sud; Basisbrühe zum Schmoren/Kochen im Topf

ポルトガル語（ブラジル）

molho de sukiyaki feito com saquê, açúcar e shoyu / tempero líquido japonês para cozidos de panela (nabemono), à base de saquê, açúcar e shoyu

ベトナム語の意味

Sốt nền kiểu Nhật dùng để nấu sukiyaki và các món lẩu / Hỗn hợp gia vị gồm sake, đường và nước tương dùng trong sukiyaki

タガログ語の意味

sarsang Hapon na timpla ng sake, asukal, at toyo / sarsa para sa sukiyaki at iba pang hotpot / sarsang pampakulo sa palayok

ネパール語

साके, चिनी र सोया ससबाट बनेको जापानी सस, सुकियाकीमा प्रायः प्रयोग हुने। / उमालेर पकाउने हटपोट परिकारका लागि तयार गरिने मीठो–नुनिलो आधार सस। / सुकियाकी पकाउँदा मासु वा तरकारीमा थपिने आधार झोल।

ミャンマー語（ビルマ語）

စူကီယာကီလိုမျိုး အိုးဟင်းများကို ပေါင်းချက်ရာတွင် သုံးသည့် ယပန်အရသာရည် / ဆာကေး၊ သကြား၊ ဆိုယာဆိုစ် ရောစပ်ထားသော ယပန်ဟင်းချက်ရည်

すき焼きを作る前に、割り下を鍋で温めて味を整えた。

Before making sukiyaki, I warmed the sukiyaki sauce in a pot and adjusted the seasoning.

中国語（簡体字）の翻訳

在做寿喜烧之前，我先在锅里加热了调好的酱汁，并调整了味道。

中国語（繁体字）の翻訳

在做壽喜燒之前，我先把割下在鍋裡加熱，調整了味道。

タガログ語訳

Bago gumawa ng sukiyaki, pinainit ko sa kaserola ang warishita at inayos ang lasa nito.

割 (わ)り下 （ canonical ）

warishita （ romanization ）

した （ hiragana ）