最終更新日
：2024/06/26
にがり
noun
苦り, 苦: bitterness / 苦汁, 滷汁: bittern: the liquor remaining after halite (common salt) has been harvested from saline water (brine), used as a coagulating agent in the manufacture of tofu
意味（1）
苦り, 苦: bitterness
意味（2）
苦汁, 滷汁: bittern: the liquor remaining after halite (common salt) has been harvested from saline water (brine), used as a coagulating agent in the manufacture of tofu
復習用の問題
苦り, 苦: bitterness / 苦汁, 滷汁: bittern: the liquor remaining after halite (common salt) has been harvested from saline water (brine), used as a coagulating agent in the manufacture of tofu
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にがり
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Nigari is a necessary ingredient for making tofu.
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にがりは、豆腐を作るのに必要な成分です。
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