最終更新日
：2024/07/28
mesaconic acid
noun
復習用の問題
(chemistry) one of the isomeric dicarboxylic acids produced by the distillation of citric acid, or as metabolites by microorganisms, trans-CH₃-C(CO₂H)=CHCO₂H; the cis-isomer is citraconic acid
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mesaconic acid
Mesaconic acid is a compound commonly found in certain fruits and vegetables.
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Mesaconic acid is a compound commonly found in certain fruits and vegetables.
English Dictionary
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