最終更新日
：2024/07/30
carboxymethylcellulose
noun
復習用の問題
(organic chemistry) The product of the reaction of cellulose with chloroacetic acid; it is used as a thickener and to stabilize emulsions
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carboxymethylcellulose
Carboxymethylcellulose is commonly used as a thickening agent in food products.
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Carboxymethylcellulose is commonly used as a thickening agent in food products.
English Dictionary
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