最終更新日
：2024/08/02
azocasein
noun
復習用の問題
(biochemistry) casein conjugated with an azo dye; it is used as a general substrate for proteolytic enzymes; degradation of the casein liberates free dye into the supernatant that can be quantitatively analyzed.
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azocasein
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Azocasein is commonly used in biochemical research.
English Dictionary
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