最終更新日 :2024/07/24

composto de Amadori

noun

(organic chemistry) Amadori compound (derivative of aminodeoxysugars formed in food as part of the Maillard reactions)

The Amadori compound is formed during the Maillard reactions in food.

復習用の問題

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(organic chemistry) Amadori compound (derivative of aminodeoxysugars formed in food as part of the Maillard reactions)

(organic chemistry) Amadori compound (derivative of aminodeoxysugars formed in food as part of the Maillard reactions)

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composto de Amadori

O composto de Amadori é formado durante as reações de Maillard na comida.

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The Amadori compound is formed during the Maillard reactions in food.

The Amadori compound is formed during the Maillard reactions in food.

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O composto de Amadori é formado durante as reações de Maillard na comida.

Portuguese

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