検索結果- 日本語 - 英語

豆板醤

noun

doubanjiang; tobanjan (sauce)

Dishes using doubanjiang are characterized by spiciness and umami.

旨味

noun

the umami flavour / tastiness / skillfulness / profit

特徴

ひらがな
とくちょう
noun

characteristic

The characteristic of this building is its unique design.

辛い

ひらがな
からい
adj

spicy hot / salty / (of alcohol) bitter, not sweet / harsh

辛い

ひらがな
つらい
adj

painful

辛い

suffix

difficult to, hard to

使う

ひらがな
つかう
verb

to use / to employ / to make use of, to apply / to spend

音読み
なし
訓読み
なし
character

a kind of miso / any jam-like or paste-like food

料理

ひらがな
りょうり
noun

cooking

料理

verb

to cook, to prepare (food) / to deal with, to handle

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