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Curdi,

curdiness

noun

The state or quality of being curdy.

The curdiness of the cheese made it difficult to spread on the bread.

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curdy

adj

Like, or full of, curd; coagulated.

The cheese was curdy and delicious.

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curding

verb

present participle of curd

She is curding the milk to make cheese.

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curdiest

adj

superlative form of curdy: most curdy

This is the curdiest cheese I have ever tasted.

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curdier

adj

comparative form of curdy: more curdy

The cheese in this dish is curdier than the one we had yesterday.

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curdione

noun

(organic chemistry) The sesquiterpenoid ketone (3S,6E,10S)-6,10-dimethyl-3-propan-2-ylcyclodec-6-ene-1,4-dione

Curdione is a natural compound found in turmeric.

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