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Ethanoates

ethanoates

noun

plural of ethanoate

Ethanoates are commonly used as solvents in various industries.

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ethanoic

adj

(organic chemistry) Having the group CH₃COO-.

Ethanoic acid is commonly used as a preservative in food.

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ethanoate

noun

(organic chemistry) The acetate anion [C₂H₃O₂]⁻, a carboxylate and the conjugate base of ethanoic acid (acetic acid).

Ethanoate is commonly used as a food preservative.

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ethanoic acid

noun

(organic chemistry) The systematic alternative name for acetic acid.

Ethanoic acid is commonly used as a preservative in food.

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