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Galang.

galangal

/ɡəˈlæŋɡəl/

noun

I love the spicy flavor of galangal in Thai cuisine.

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galangals

noun

plural of galangal

I bought some fresh galangals from the market.

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Galang

name

A surname from Kapampangan / A surname from Tagalog

Her full name is Maria Galang.

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Galangs

name

plural of Galang

The Galangs are a talented group of musicians.

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greater galangal

noun

galangal (Alpinia galanga)

Greater galangal is a type of galangal that is commonly used in Southeast Asian cuisine.

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lesser galangal

noun

I added some lesser galangal to the soup for extra flavor.

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galanga

/ɡəˈlæŋɡə/

noun

Alternative spelling of galangal

Galanga is a type of rhizome used in Southeast Asian cuisine.

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galangas

noun

plural of galanga

I bought some galangas from the market.

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galangin

noun

(organic chemistry) A flavanol, 3,5,7-trihydroxy-2-phenylchromen-4-one, found in some types of galangal

Galangin is a flavanol found in many plants.

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