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The sugar beet, which can be refined to equal cane sugar in all manners save for botanical origin. / A mangelwurzel, a plant of the beet family raised as cattle feed.

I bought a bag of mangel at the grocery store.

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mangel beet

noun

the mangelwurzel

I harvested a large mangel beet from my garden.

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mangel-wurzel

noun

Alternative spelling of mangelwurzel

The farmer harvested a large mangel-wurzel from his field.

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mangel-wurzels

noun

plural of mangel-wurzel

Farmers in the region grow mangel-wurzels to feed their livestock during the winter.

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mangel beets

noun

plural of mangel beet

I harvested a basket of mangel beets from my garden.

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