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Scovil

name

A surname.

My friend's last name is Scovil.

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Scovilles

noun

plural of Scoville

Scovilles are a unit of measurement used to quantify the spiciness of chili peppers.

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Scoville

name

A surname from Norman.

My friend's last name is Scoville.

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Scoville

noun

(informal) Ellipsis of Scoville heat unit.

I can't handle the Scoville.

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Scovill

name

A surname.

My friend's last name is Scovill.

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Scovills

name

plural of Scovill

The Scovills are a well-known family in the town.

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Scovils

name

plural of Scovil

The Scovils are a talented family of musicians.

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Scoville scale

name

A measure for the piquancy (“heat, burn, spiciness”) of various chili peppers, indicating the level of capsaicin.

The Scoville scale is used to measure the piquancy of chili peppers.

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Scoville units

noun

plural of Scoville unit

The sauce has a heat level of 2 million Scoville units.

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Scoville unit

noun

Ellipsis of Scoville heat unit.

The Scoville unit is a measurement of the spicy heat of chili peppers.

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