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Stockfish.

stockfish

/ˈstɒkfɪʃ/

noun

A cod (or similar fish) having been cut open and cured in the open air without salt.

I bought some fresh stockfish from the market.

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stockfish

/ˈstɒkfɪʃ/

noun

(South Africa) The shallow-water Cape hake (Merluccius capensis)

I bought some fresh stockfish from the market.

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stockfishes

noun

plural of stockfish

Stockfishes are a popular delicacy in many coastal regions.

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stockfishmongers

noun

plural of stockfishmonger

The stockfishmongers are busy preparing the dried fish for sale.

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stockfishmonger

noun

A seller of stockfish.

The stockfishmonger had a wide variety of dried fish for sale.

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