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Sulfite

sulfite

/ˈsʌlfaɪt/

noun

(American spelling, inorganic chemistry) Any salt of sulfurous acid.

Sulfite is commonly used as a food preservative.

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sulfites

noun

plural of sulfite

Sulfites are commonly used as preservatives in food and beverages.

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sulfitic

adj

Of or pertaining to sulfite.

The wine had a sulfitic aroma.

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sodium sulfite

noun

Sodium sulfite is commonly used as a food preservative.

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hydrogen sulfite

noun

(chemistry) sulfurous acid

Hydrogen sulfite is commonly used in the production of paper and textiles.

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sulfite of soda

noun

(inorganic chemistry) sodium sulfite

I added a small amount of sulfite of soda to the solution.

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hydrogen sulfites

noun

plural of hydrogen sulfite

Hydrogen sulfites are commonly used in the food industry as preservatives.

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sodium sulfites

noun

plural of sodium sulfite

Sodium sulfites are commonly used as preservatives in food and beverages.

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potassium sulfite

noun

(inorganic chemistry) The potassium salt of sulfurous acid, K₂SO₃, used as a food preservative.

Potassium sulfite is commonly used as a food preservative.

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