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béarnaise

noun

Short for béarnaise sauce.

I love to drizzle béarnaise sauce over my steak.

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béarnaises

noun

plural of béarnaise

I love the rich flavor of béarnaises.

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béarnaise sauce

noun

(cooking) A sauce made of clarified butter emulsified in egg yolks and white wine vinegar and flavored with herbs.

I love the rich and creamy béarnaise sauce on my steak.

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béarnaise sauces

noun

plural of béarnaise sauce

I love to drizzle béarnaise sauces over my steak.

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