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demiglaces
検索結果- 英語 - 英語
検索内容:
demiglaces
demiglaces
noun
plural
of
demiglace
意味を覚える
単語を覚える
I
love
to
use
demiglaces
in
my
cooking.
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demiglace
noun
A
rich
brown
sauce
in
French
cuisine,
typically
made
from
veal
stock
and
espagnole
sauce,
used
by
itself
or
as
a
base
for
other
sauces.
意味を覚える
単語を覚える
The
chef
prepared
a
delicious
dish
using
demiglace.
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