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foie.

foie

noun

(colloquial) Ellipsis of foie gras.

I ordered a plate of foie.

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foie gras

/ˌfwɑː ˈɡɹɑː/

noun

The fattened liver of geese or ducks, used for gourmet cooking.

I tried foie gras for the first time at a fancy restaurant.

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pâtés de foie gras

noun

plural of pâté de foie gras

I bought some delicious pâtés de foie gras from the gourmet store.

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pâté de foie gras

noun

A pâté of fat goose liver; the lowest grade preparation of foie gras.

I tried a delicious pâté de foie gras at the French restaurant.

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foies gras

noun

plural of foie gras

Foies gras are a delicacy made from the liver of a duck or goose.

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Foieni

name

Foieni is a beautiful village in Romania.

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