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interesterify

verb

(transitive, organic chemistry) To subject to interesterification

The chef interesterifies the oils to create a unique flavor.

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interesterifying

verb

present participle of interesterify

Scientists are interesterifying different oils to create healthier alternatives.

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interesterified

verb

simple past tense and past participle of interesterify

The company interesterified the oils to improve their stability.

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interesterifies

verb

Third-person singular simple present indicative form of interesterify

The chef interesterifies different oils to create unique flavors.

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