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pastry

【名/U】練り粉 / 【名/C/U】(パイなどの) 練り粉製のケーキ

朝食にペイストリーを食べるのが大好きです。

Danish pastry

デニッシュペーストリー(バターを多く用いたパン生地を焼いた菓子パン・干しぶどう・カスタードクリームなどが入っているものが多い)

朝食にデニッシュパストリーを食べるのが大好きです。

puff pastry

パフペーストリー(柔らかくふくらんだ練り粉;《米》『puff paste』)

パフペーストリーのサクサクした食感が大好きです。

pastry chef

パティシエ

パティシエはおいしいケーキを焼きました。

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