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diastase.
検索結果- 英語 - 英語
検索内容:
diastase.
diastase
/ˈdaɪəsteɪz/
noun
(biochemistry)
Any
one
of
a
group
of
enzymes
which
catalyse
the
breakdown
of
starch
into
maltose;
mostly
amylases
(α-amylase
and
β-amylase).
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単語を覚える
Diastase
is
an
enzyme
that
breaks
down
starch
into
maltose.
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diastases
noun
plural
of
diastase
意味を覚える
単語を覚える
Diastases
are
enzymes
that
break
down
starch
into
sugar.
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diastasic
/daɪəˈsteɪzɪk/
adj
Pertaining
to,
or
consisting
of,
diastase.
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単語を覚える
The
diastasic
reaction
of
the
enzyme
was
observed.
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